alimentation
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Le cadmium : dangers et conseils
Le cadmium : sujet porté par Ici Azur le 11 mai 2026, avec le Dr Véronique Mondain, du CHU de Nice, et experte en santé environnementale. A écouter ici ! Ou sur le replay d’Ici Azur. Continue reading
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Interview exclusive du Dr Laurent Chevallier, expert en médecine nutritionnelle
Interview par le Dr Véronique Mondain Le week-end des 29 et 30 novembre 2025 s’est tenu le Salon Lecture en fête, à Roquebrune-Cap-Martin, avec 80 auteurs et autrices, des expositions et des débats. Parmi les auteurs invités à ce salon,… Continue reading
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Manger sain : un geste simple pour notre santé… et pour la planète
Dans un monde où l’alimentation industrielle occupe une place croissante, manger sainement n’est plus seulement une question de bien-être individuel. C’est un véritable acte de santé publique et de responsabilité environnementale. Chaque bouchée compte, pour notre corps comme pour les… Continue reading




